KREMALI PATATES

et yemeklerinin yanına nedense hep pilavın türevleri yapılır. ama bence et yemeklerinin yanına en az pilav kadar yakışan bir lezzet varsa o da fırında kremalı patates tarifi. yapılışı pratik ve hızlı. çocukların da bayıla bayıla yiyebileceği bir tarif.

MALZEMELER:

• 5 adet orta boy patates
• 1 yemek kaşığı sıvıyağ
• 1 paket krema
• 1 çay bardağı kaşar peyniri (fazla da koyulabilir)
• tuz, karabiber

YAPILIŞI: patatesleri soyup ortadan ikiye kesiyoruz ve ince ince yarım ay şeklinde parçalara bölüyoruz. bu işlem için mutfak gereçleri de var ama ben onlardan daha ince kesebiliyorum ve o yüzden kullanmıyorum. doğranan patatesler cam fırın kabına koyuluyor ve 1 paket krema,tuz,yağ ve karabiberle harmanlanıyor. 200 derece de 20 dakikada üzeri hafif pembeleşince kaşarı üzerine dökülüyor ve kızarınca çıkarılıyor. toplam 4-5 kişilik bir tarif oluyor.
AFİYET BAL ŞEKER OLSUN...