İKİ RENK KURABİYE

yapılışı gayet basit olup fazla şeker sevmeyenler için ise ideal bir tariftir. tek sıkıntısı hemen tüketilmeli 3 günden fazla durmasını tavsiye etmiyorum ki eminim o kadar uzun kalmaz. :)

 MALZEMELER:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağından az pudra şekeri
• 250 gram yumuşamış margarin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

kakao hariç tüm malzemeleri yoğuruyoruz ve hamuru ikiye ayırıp bir yarısına katıyoruz.sonra bir parça kakaolu bir parça beyaz alıp elimizde yuvarlıyoruz. 170 derecede üzeri çatlak olana kadar pişiriyoruz. ılıdıktan sonra bir kaşık şekeri bir çay bardağı suda eritiyoruz ve kurabiyelerin üzerine fırça yardımıyla sürüyoruz. afiyet bal şeker olsun.